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原材料質(zhì)量下降,行業(yè)無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)
本報(bào)記者 付 文
俗話說(shuō):“藥材好,藥才好”。近年來(lái),我國(guó)中藥材質(zhì)量不斷下降,甚至出現(xiàn)了“中醫(yī)將亡于中藥”的說(shuō)法。
在武漢召開(kāi)的第四屆中藥材基地共建共享交流大會(huì)上,200多家中藥企業(yè)的代表呼吁,推進(jìn)道地正宗藥材的規(guī)范化、規(guī)?;?、現(xiàn)代化綠色生產(chǎn)。
中藥種植與生產(chǎn)端隱患重重,政府日常監(jiān)管弱
“中藥材領(lǐng)域還沒(méi)有形成一家品牌,摻假、摻雜、染色、熏硫、重金屬、農(nóng)殘等問(wèn)題一直在困擾著每個(gè)中藥人?!本胖萃ㄡt(yī)藥集團(tuán)董事長(zhǎng)劉寶林說(shuō)。比如黨參和黃芪,一些農(nóng)民和企業(yè)用硫磺熏蒸,既可增白使賣相好看,還能壓秤;但藥材受到污染、藥效降低,還可能引起副作用。
中藥材的質(zhì)量直接決定了中藥藥效大小,中藥材質(zhì)量下降,最終影響的是中醫(yī)。劉寶林表示,目前作假、低價(jià)惡性競(jìng)爭(zhēng)使整個(gè)中藥市場(chǎng)陷入了一個(gè)劣幣驅(qū)逐良幣的惡性循環(huán)并且愈演愈烈,嚴(yán)重阻礙了中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展。
以中藥材“三七”為例,每千克優(yōu)質(zhì)三七成本為六七十元,市場(chǎng)售價(jià)為八九十元,而假貨售價(jià)只有40元。低于正常成本價(jià)的假貨導(dǎo)致正規(guī)中藥企業(yè)無(wú)利可圖,藥品質(zhì)量也無(wú)從保證。
“亂象種種,歸根結(jié)底都是種植戶和企業(yè)過(guò)分趨利,沒(méi)有把藥材質(zhì)量放在首位?!敝兴幉奶斓鼐W(wǎng)專家委員會(huì)主任劉紅衛(wèi)認(rèn)為,據(jù)他觀察,全國(guó)17個(gè)中藥材市場(chǎng)上,以次充好、摻雜摻假問(wèn)題不同程度存在。有的藥農(nóng)為了成倍提高畝產(chǎn),肆無(wú)忌憚地使用膨化劑。
中藥材摻假導(dǎo)致中成藥藥效降低。武漢市一家大型中醫(yī)院的張醫(yī)生告訴記者,她能明顯感覺(jué)到一些中成藥的藥效不如以前,有的甚至要加倍服用才能見(jiàn)效。劉紅衛(wèi)也表示,有的廠家生產(chǎn)的雙黃連口服液,原來(lái)10毫升2支管用,現(xiàn)在20毫升2支都不行,必須喝3到4支才起效。
為提高中藥材質(zhì)量,2002年6月1日,《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(試行)》開(kāi)始施行,這是全世界第一個(gè)以國(guó)家政府主管部門頒布的中藥材規(guī)范(GAP)。國(guó)家食藥總局藥品審查核驗(yàn)中心主任孫京林說(shuō),中藥材GAP的核心是質(zhì)量,是對(duì)中藥材種植(養(yǎng)殖)全過(guò)程的管理?!笆┓适且杂袡C(jī)肥為主;盡量不施農(nóng)藥,如必須施時(shí)只能施用低毒、低殘留的農(nóng)藥;種質(zhì)以在傳統(tǒng)道地種植區(qū)域的道地藥材為主?!?br />
孫京林坦承,中藥材GAP推行及監(jiān)管力度不足:“規(guī)范一直處在試行階段,強(qiáng)制力不夠;認(rèn)證后的日常監(jiān)管成為弱項(xiàng),存在以認(rèn)證代替監(jiān)管問(wèn)題?!?br />
源頭質(zhì)控,建立規(guī)范化種植技術(shù)體系
“中藥材從野生到種植是一場(chǎng)革命。”中國(guó)工程院院士張伯禮說(shuō),要建立規(guī)范化種植技術(shù)體系,夯實(shí)中醫(yī)藥發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)?!耙?guī)范化,就是‘土、肥、水、光、溫,種、植、管、蟲(chóng)、藥,收、采、運(yùn)、保、儲(chǔ)’。只要管好這15個(gè)字,中藥材質(zhì)量一定明顯提高。”
“當(dāng)務(wù)之急,是要從源頭種植開(kāi)始控制質(zhì)量?!眲⒓t衛(wèi)建議,從藥材種子和土地入手,嚴(yán)格藥材種植、成長(zhǎng)、采摘期間的過(guò)程監(jiān)管,只有狠抓種植源頭,才有可能從根本上扭轉(zhuǎn)當(dāng)前中藥材質(zhì)量下降的趨勢(shì)。
據(jù)介紹,九州通已經(jīng)與勁牌合作投資4億元,在全國(guó)建立了黃連等28個(gè)中藥材品種種植基地,其中恩施黃連、羅田茯苓、麻城菊花、英山蒼術(shù)等8個(gè)藥材基地已通過(guò)國(guó)家GAP認(rèn)證,制定了統(tǒng)一的種植標(biāo)準(zhǔn),確保藥材質(zhì)量可靠。
劉寶林建議,除了企業(yè)、政府加大扶持之外,還應(yīng)通過(guò)大力宣傳推廣,形成良好輿論環(huán)境,使中藥材品牌化建設(shè)成為治理中藥材亂象的著力點(diǎn)和突破口。
中藥材基地共建共享聯(lián)盟主席任德權(quán)認(rèn)為,讓中藥材市場(chǎng)回歸健康發(fā)展軌道需要行業(yè)進(jìn)行供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。
“生產(chǎn)布局要由一般產(chǎn)區(qū)向道地產(chǎn)區(qū)集聚,生產(chǎn)方式由小農(nóng)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)方式向組織化、規(guī)范化生產(chǎn)方式以及適度規(guī)?;献魃a(chǎn)方式、企業(yè)化生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,生產(chǎn)管理由粗放管理向GAP精細(xì)可追溯管理轉(zhuǎn)化。”任德權(quán)說(shuō),只有一批擁有現(xiàn)代品牌、道地藥材的中藥企業(yè)崛起,才意味著實(shí)現(xiàn)改革目標(biāo)。
(責(zé)任編輯:秋彤)
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