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來(lái)源：中國(guó)醫(yī)藥報(bào) 時(shí)間：2012-06-15 11:18:40 熱度：1168
本報(bào)訊 由中國(guó)保健協(xié)會(huì)科普教育分會(huì)主辦的《納豆與心腦血管疾病》學(xué)術(shù)研討會(huì)暨全民健康生活方式科普叢書《納豆與心腦血管疾病》首發(fā)儀式日前在北京舉行。
納豆即發(fā)酵大豆，我國(guó)稱之為豆豉。1987年，日本須見(jiàn)洋行博士發(fā)現(xiàn)納豆中所含的納豆激酶具有溶血栓作用。此后，納豆的醫(yī)療與保健作用逐漸被國(guó)際社會(huì)認(rèn)可。研究表明，納豆的保健功能主要與其中的納豆激酶、納豆異黃酮、皂青素、維生素K2等多種功能因子有關(guān)，其中納豆激酶能溶解血栓，阻止血液凝固，預(yù)防和治療腦梗死等栓塞性疾病。
本次大會(huì)還宣布，臺(tái)灣納豆產(chǎn)品一統(tǒng)康肽納豆軟膠囊正式在大陸上市。（李松）
（責(zé)任編輯：秋彤）
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