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來源：中國醫(yī)藥報 時間：2014-06-17 13:10:40 熱度：721
本報訊 記者陸悅報道 6月14日，由工信部牽頭建設的“食品工業(yè)企業(yè)質量安全追溯平臺”正式開通。6家嬰幼兒乳粉生產企業(yè)、2家白酒生產企業(yè)，以及內蒙古錫林郭勒盟的肉類食品被作為先期試點企業(yè)和產品納入可追溯平臺系統(tǒng)。
平臺開通后，以往由企業(yè)分別建設的質量可追溯系統(tǒng)實現(xiàn)了與國家平臺的對接，消費者只要通過智能手機掃描產品二維碼，或在平臺網(wǎng)站輸入產品編號，即可追溯查詢產品的生產、檢驗、監(jiān)管和消費環(huán)節(jié)。針對嬰幼兒配方乳粉，不但可查詢乳粉的生產、流通、銷售環(huán)節(jié)，還可追溯到奶源何時產自哪個牧場，具體是哪家乳品企業(yè)的哪個分廠生產，為消費者購買放心產品提供依據(jù)。
工信部總工程師朱宏任介紹，2014年年底，將把我國全部嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)納入追溯體系，實現(xiàn)企業(yè)所有應公開信息和產品生產、流通、使用等產業(yè)鏈全程信息的實時實地跟蹤、匯總與分類使用。
（責任編輯：秋彤）
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