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來(lái)源：人民網(wǎng)-健康衛(wèi)生頻道 時(shí)間：2014-03-05 23:09:31 熱度：978
人民網(wǎng)3月5日電 （記者劉婧婷）全國(guó)政協(xié)委員、中國(guó)工程院院士吳以嶺說(shuō)：“我國(guó)對(duì)既是食品又是藥品的藥材資源管控過(guò)嚴(yán)，國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委《既是食品又是藥品的物品名單》僅有數(shù)十個(gè)品種，而許多藥材在各地傳統(tǒng)上就已經(jīng)作為食品應(yīng)用，目前卻不在名單當(dāng)中，限制了老百姓保健養(yǎng)生食療產(chǎn)品的廣泛需求，也不利于健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！?br />
“自古以來(lái)藥食同源許多中藥材既是處方用的藥材又是食品，所謂藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，對(duì)人體既有保健功效又能作為食品應(yīng)用，體現(xiàn)了中醫(yī)治未病、未病先防、既病防變、病后防復(fù)、防治結(jié)合的治療觀念，這對(duì)目前在健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮中醫(yī)藥健康服務(wù)能力具有重要作用。從傳統(tǒng)中醫(yī)藥文獻(xiàn)看，唐代孫思邈的《備急千金要方》、宋代陳直的《養(yǎng)老奉親書(shū)》、元代忽思慧的《飲膳正要》等專(zhuān)著中都有關(guān)于食療的記載，而《神農(nóng)本草經(jīng)》《本草綱目》等記載的動(dòng)植物藥材中，很多都是藥食兩用的日常食品?！?吳以嶺介紹。
所以，吳以嶺建議，我國(guó)要制訂《處方中藥材目錄》，把療效確切、毒副作用大、藥性較為峻烈、藥材資源緊缺、需要醫(yī)生處方應(yīng)用的中藥材列入《處方中藥材目錄》，明確哪些中藥材必須經(jīng)醫(yī)生處方作藥物使用，其余放開(kāi)為既是食品又是藥品，既可有效防止中藥保健食品出現(xiàn)副作用，又拓寬了開(kāi)發(fā)保健食品的藥材資源，對(duì)促進(jìn)健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到積極推進(jìn)作用。
（責(zé)任編輯：秋彤）
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