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澳優(yōu)·北大醫(yī)學(xué)部‘產(chǎn)學(xué)研’十年戰(zhàn)略研發(fā)合作協(xié)議簽署儀式

    為促進(jìn)嬰幼兒乳制品行業(yè)的發(fā)展，北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部和澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司21日在京聯(lián)合成立母嬰營(yíng)養(yǎng)研究中心，同時(shí)簽署十年戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將共同致力于母嬰營(yíng)養(yǎng)研究。
    我國(guó)每年有上千萬(wàn)新生兒出生。而近年來(lái)，伴隨“三聚氰胺”等事件的發(fā)生，嬰幼兒奶粉和乳制品行業(yè)成為公眾關(guān)注焦點(diǎn)，中國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展面臨前所未有的困境和挑戰(zhàn)。
    中心揭牌儀式上，中科院院士、北京大學(xué)校長(zhǎng)周其鳳說，乳制品關(guān)系民族健康和國(guó)家未來(lái)，希望通過未來(lái)十年實(shí)實(shí)在在的工作，為中國(guó)乳業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)北大人的智慧和力量。
    北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系副主任王軍波說，母嬰營(yíng)養(yǎng)研究中心將開展母乳成分及母乳化功能性成分、剖宮產(chǎn)對(duì)嬰幼兒的影響及剖宮產(chǎn)特殊配方奶粉開發(fā)等研究，共同申報(bào)國(guó)家科技課題。中心還將建立母乳成分分析、孕期知識(shí)、育嬰知識(shí)、寶寶健康成長(zhǎng)知識(shí)等一系列數(shù)據(jù)庫(kù)，并邀請(qǐng)北大博士組成專家團(tuán)，在全國(guó)上百個(gè)城市開展科“哺”大行動(dòng)，通過一系列講座、活動(dòng)等向消費(fèi)者傳遞科學(xué)的嬰幼兒喂養(yǎng)知識(shí)，提升新生兒母親的科學(xué)營(yíng)養(yǎng)觀、育兒觀。
    長(zhǎng)期從事營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究的北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任、北京市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)李勇(微博)(微博)教授指出，我國(guó)母嬰營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域自主創(chuàng)新特別是原始創(chuàng)新相對(duì)落后，中心將與國(guó)外母嬰營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的優(yōu)秀機(jī)構(gòu)廣泛開展合作，帶動(dòng)母嬰營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域整體水平的提升，為中國(guó)嬰幼兒研發(fā)更適合、更健康、更營(yíng)養(yǎng)的乳制品。
    據(jù)悉，作為一家專注于經(jīng)營(yíng)高端乳品的香港上市公司，2009年起，澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司就和北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部公共衛(wèi)生學(xué)院聯(lián)手，就母乳滲透壓、奶粉滲透壓以及羊奶粉可吸收性等問題進(jìn)行了一系列研究。未來(lái)十年，這家企業(yè)每年至少投入不低于100萬(wàn)元，和北京大學(xué)的專家共同就母嬰營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行研發(fā)以及科普。
    始建于1950年的北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系，主要研究方向?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)與慢性疾病、乳制品營(yíng)養(yǎng)、特殊人群營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)等，最近十多年來(lái)承擔(dān)了國(guó)家自然科學(xué)基金等100多個(gè)科研項(xiàng)目，發(fā)表學(xué)術(shù)論文、專著400余篇（部）。

（責(zé)任編輯：秋彤）