1984年畢業(yè)于福建農(nóng)林大學(xué)蜂學(xué)院,獲中國首屆蜂學(xué)學(xué)士;后在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究生院攻讀昆蟲學(xué)研究生,獲碩士學(xué)位;被分配到中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所工作,參加多項國家、部委重大科研項目,主持了“蜂膠黃酮防腐抗氧化的研究與開發(fā),還主持了農(nóng)業(yè)部蜂膠和無公害蜂膠標(biāo)準(zhǔn)的制定,先后主持和參加過蜜蜂傳粉、蜜蜂育種、蜂機具改良、蜜蜂病理(特別是蜂螨)、蜂產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)用(特別是蜂膠)等的研發(fā)工作。為中國的蜜蜂事業(yè)做出了貢獻(xiàn)。許正鼎專家一直以“光大中國養(yǎng)蜂事業(yè),造福人類健康”為己任,致力于蜜蜂文化的傳播,先后編著了《蜂膠的神奇療法》、《世紀(jì)健康話題——神奇的蜂膠》和《蜂膠神奇療法》三部書,2002年,許正鼎同中國農(nóng)業(yè)電影制片廠合作拍攝了《神奇的蜂膠》專題科普片,全面、系統(tǒng)、深入介紹蜂膠的行業(yè)光盤。2003年以來,他用5年時間,完成了中國北京蜜蜂文化館的建設(shè),受到了業(yè)內(nèi)人士的一致贊揚和好評。
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